Tag: dubbel

Home » dubbel
Bericht

Oudaen “Dubbel”

Dubbel was oorspronkelijk de aanduiding voor een wat sterker en zwaarder bier, verkregen met een dubbele/grotere hoeveelheid grondstoffen. De naam sluit aan bij een oude traditie die nog stamt uit de tijd dat de meeste cafébazen niet konden lezen of schrijven. Toen schreven de brouwers op een vat normaal bier een kruis, op een vat...